Йогуртовый пирог с лимоном
Вкусный и ароматный пирог с лимоном на йогурте. Когда пирог остынет, посыпьте его сахарной пудрой.
Как готовить:
Время приготовления:
1 ч 20 мин
Количество порций:
6
Ингредиенты:
- Йогурт натуральный - 400 г
- Сахар - 50 г
- Яйца - 3 шт
- Лимон - 1 шт
- Кукурузный крахмал - 30 г
- Сахарная пудра - по вкусу
- Отделить белки от желтков.
- Желтки взбить с сахаром до образования воздушной пены.
- Добавить йогурт, лимонный сок и крахмал. Хорошо перемешать.
- Форму смазать маслом и вылить в нее тесто.
- Поставить выпекаться на 40 - 45 минут в предварительно разогретую до 150 гр духовку.
- После остывания пирога, вы можете украсить его сахарной пудрой по вашему вкусу.
