» » » Блины на молоке с кипятком

Блины на молоке с кипятком

Блины на молоке с кипятком

Тонкие, мягкие и вкусные блины на молоке с добавлением кипятка.

Ингредиенты

  • Яйца - 2 средних
  • Мука - 200 г
  • Молоко - 350 мл
  • Кипяток - 150 мл
  • Соль - 1 ч. л.
  • сахар - 1 ст. л.
  • Масло растительное - 1/2 стакана

Как приготовить:

  1. Положите яйца в миску и взбейте их, добавьте половину молока, сахар, соль и хорошо перемешайте.
  2. Добавьте хорошо просеянную муку, которая образует гладкое тесто без комочков, добавьте оставшееся молоко и очень хорошо размешайте.
  3. Внезапно добавьте кипящую воду и перемешайте. Добавьте масло, перемешайте и оставьте на 20 минут.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне, размазав ее тонким слоем масла, влейте тесто половником.
  5. Как только мы видим золотые края, мы поворачиваем наш блин и печем его с другой стороны.
  6. Чтобы сохранить мягкие и гибкие края, накройте блины тарелкой.
  7. К этому рецепту теста подойдет как сладкая, так и соленая начинка. Вкусных вам блиночков!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх