Блинчики на минеральной воде
Вкусные, домашние блинчики с добавлением минеральной воды
Как готовить:
Время приготовления:
50 мин
Количество порций:
8
Ингредиенты:
- Мука - 100 г
- Минеральная вода - 100 мл
- Масло растительное - 50 мл
- Соль - 1/2 ч.л.
- Муку высыпать в миску, постепенно наливая минеральную воду, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комочки.
- Затем добавьте масло, сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте. Если кажется, что тесто получается густым, добавьте еще немного минеральной воды.
- Мы разогреваем сковороду, смазываем ее небольшим количеством масла и наливаем тесто желаемого объема, в зависимости от того, какие блины вы любите, если любите тонкие блины - наливать много теста не нужно, достаточно налить половину половника и дать тесту растечься по всей сковороде.
- Когда подрумянено по краям, блин переворачивают и пекут с другой стороны.
- Блины помещают на тарелку и накрывают сверху тарелкой или пакетом, чтобы предотвратить высыхание.
- Когда каждый блин пропечется, вы сможете немного смазать их сливочным маслом. Наполнить блины любимой начинкой по желанию.
