Добавить рецепт
Малиновые трюфели
Добавил:
14 сентябрь 2019
0
Вкусные конфеты, отлично подходят в качестве десерта. С этими трюфелями можно провести уютный вечер дома перед телевизором. Приготовьте чашечку кофе и возьмите наши трюфели - ваш осенний или зимний вечер будет насыщен теплым и сладким настроением. Если вы планируете пойти в гости, положите наши трюфели в красивую коробочку - это будет оригинальным и вкусным подарком, который не стыдно подарить.

Как готовить:

Время приготовления:
30 мин
Количество порций:
10

Ингредиенты:

  • Малина - 100 г
  • Шоколад - 250 г
  • Масло сливочное - 50 г
  • Коньяк - 15 мл
  • Миндаль - 50 г
  • Какао - порошок - 50 г
  1. Сделайте малиновое пюре. Для этого погрузите блендер в чашу с малиной и коньяком.
  2. Нагрейте водяную баню и растопите на ней шоколад и сливочное масло.
  3. К шоколадно - масляной смеси добавьте измельченный миндаль.
  4. Все хорошо перемешать и снять с огня.
  5. Остудить смесь при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на 4 часа.
  6. Сформировать шарики одинакового размера и окунуть каждый из них в какао.
  7. Разложить шарики на тарелку и убрать в морозильную камеру на 15 мин.


Комментировать

Регистрация