Салат "Невеста"
Добавил:
05 октябрь 2019
0
Накануне каждого праздника, любая хозяйка задается вопросом - Что приготовить на стол такого вкусненького, чтобы удивить гостей? Попробуйте приготовить салат "Невеста", это сытный и очень вкусный салат, особенно понравится любителям печени.

Как готовить:

Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4

Ингредиенты:

  • Куриная или говяжья печень - 320 г
  • Орехи - 280 г
  • Консервированный ананас - 420
  • Яйцо - 2 шт
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Маринованные грибы - 410 г
  • Твердый сыр - 120 г
  • Майонез -  по вкусу

  1. Если вы используете говяжью печень, замочите ее в молоке.
  2. Очистить орехи, обжарить их в сковороде, затем нарезать небольшими кусочками.
  3. Отварить печень, подождать, пока она сама остынет.
  4. Добавить нарезанный чеснок к майонезу, хорошо взбить соус.
  5. Нарезать печень на тонкие полоски. Это будет первый слой салата.
  6. Не забудьте покрывать каждый слой майонезом.
  7. Положите кусочки ананаса.
  8. Натереть половину сыра.
  9. Посыпать слоем нарезанных грецких орехов.
  10. Раскрошить желтки, распределить их равномерно.
  11. Теперь поместите грибы на тарелку, предварительно порезав их.
  12. Разбросать сыр снова.
  13. Дополните композицию мягкими и воздушными белками.
Комментировать

Регистрация