Фаршированные перчики
Посмотрите этот рецепт фаршированного перца, одно из моих любимых блюд, идеально подходящее для обедов с семьей или друзьями.
Как готовить:
Время приготовления:
1 ч 35 мин
Количество порций:
4
Ингредиенты:
- Красный или зеленый перец - 8 шт
- Лук - 2 шт
- Говяжий фарш - 600 г
- Измельченные помидоры - 400 г
- Большой ломтик хлеба - 3 шт
- Соль и перец - по вкусу
- Травы прованса - 4 г
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Помойте перец. Срежьте шляпки и освободите перец от семян.
- Смешайте фарш, нарезанный лук , помидоры и крошенный хлеб.
- Добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Добавьте к перцам прованские травы.
- Готовить около 80 минут в посуде с небольшим количеством воды на дне.
