» » » Шашлычки из печени кролика с вишней

Шашлычки из печени кролика с вишней

Шашлычки из печени кролика с вишней

Ароматный и вкусный шашлык. Отличное блюдо для пикника!

Ингредиенты

  • Деревянные шпажки или шампур - 6 шт
  • Печень кролика - 350 г
  • Спелая вишня - 180 г
  • Семена кунжута - 10 г
  • Петрушка свежая - 10 г
  • Куркума - 5 г
  • Паприка - 5 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Масло оливковое - 3 ст.л.

Как приготовить:

  1. Разрежьте печень на равные кусочки. 
  2. Приправьте печень специями - куркумой, кунжутом, паприкой, солью, перцем.
  3. Добавьте оливковое масло, перемешайте и оставьте в холодильнике на 30 минут.
  4. Насадите кусочки печени на шпажку, чередуя с вишней.
  5. Положите шашлык на тарелку и посыпьте кукурузной мукой с обеих сторон.
  6. Готовьте на вертеле около 4 минут с каждой стороны.
  7. В готовый шашлычок добавьте мелко нарезанную петрушку.


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх