ТарТар - это холодный соус, приготовленный из простых ингредиентов. Как появился татарский рецепт - загадка, которая, вероятно, никогда не будет раскрыта. Известно только, что он появился во Франции, а затем стал популярным во всем мире. Традиционно, соус тартар подается с рыбой и морепродуктами, прекрасно сочетается с жареным мясом.
