» » » » Варенье из дыни с ванилью и коньяком

Варенье из дыни с ванилью и коньяком

Варенье из дыни с ванилью и коньяком

Варенье из дыни с ароматом ванили и оттенком коньяка.

Ингредиенты

  • Мякоть дыни - 1 кг
  • Сахар - 700 г
  • Лимон - 1 шт
  • Вода - 1 стакан
  • Ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • Коньяк - 1 стакан

Как приготовить:

  1. Натрите цедру лимона. Выдавите из лимона сок.
  2. Нарежьте дыню на небольшие кусочки.
  3. Налейте в миску лимонный сок и стакан воды с сахаром.
  4. Доведите до кипения, помешивая, до полного растворения сахара.
  5. Сироп должен достигать «жемчужной» стадии. В этот момент положите небольшие кусочки дыни и цедру лимона и варите в течение 30 минут.
  6. Добавьте ванильный экстракт и готовьте еще 15 минут.
  7. Варенье готово, когда фрукты полупрозрачны, а сироп густой.
  8. Добавьте в наш джем коньяк, перемешайте и разлейте джем по банкам.
  9. Уберите банки с джемом в прохладное место.


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх