Мини - пицца из баклажанов

Ароматные, вкусные баклажаны, это блюдо - отличная альтернатива пицце!
Как готовить:
Время приготовления:
15 мин
Количество порций:
2
Ингредиенты:
- Баклажаны - 2 шт
- Моцарелла - 200 г
- Помидоры - 4 шт
- Бекон - 300 г
- Базилик сушеный - 10 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Вымыть и высушить баклажаны.
- Разрежьте их по листам толщиной в пол сантиметра.
- Разогрейте духовку до 220º.
- Противень смажьте маслом.
- Положите ломтики баклажанов на противень,накройте их ломтиками моцареллы, помидорами и беконом.
- Посыпать базиликом и запекать 10 минут.